La enorme variedad de plantas que ofrece el
valle, junto con las laderas de Gredos, permite disfrutar de intensos olores y
colores durante prácticamente todo el año. Además el microclima facilita una
floración continua aportando frutos silvestres para su recolección y consumo
durante casi todo el año, como la apreciada zarzamora, el escaramujo, las
bolillas, los madroños, las castañas, las setas, los espárragos silvestres…
¿Quieres conocer los
lugares donde poder disfrutar de la recolección de estos y otros frutos? ¿Te
apetece degustar frutos silvestres autóctonos y conocer las formas de elaboración?
